黑色素在其中扮演重要角色。黑色素对于人的皮肤来说是至关重要的，它不但能维持正常肤色，而且有助于肌肤抵御紫外线带来的损伤。黑色素与机体组织氧化还原反应有关，能使机体组织内自由基保持稳定。若黑色素量少，不但人皮肤颜色渐渐淡去，身体内自由基亦持续降低。加重、引起皮肤老化。加快、让肌肤新陈代谢功能下降。酪氨酸酶对黑色素合成快慢有一些关系，碳酸酶活性不足可干扰黑色素合成。部分白化病病人酪氨酸酶活性不足。白癜风病人局部皮肤酪氨酸酶活性亦受影响，使黑色素合成延缓而引起白癜风。

伴随着时代的发展，现代学习与生活日益仓促，就餐时间减少，造成饮食习惯无章可循，使得机体内分泌系统失调，机体微量元素逐渐丢失，机体免疫力降低，甚至引发白癜风。还有就是有些存在着某些不良的生活习惯，比如重度偏食，挑食等等，这都可能会导致白癜风发生。